艾艾贴 | 爱吃还不长肉,你以为你是真的瘦?
俗话说:“食在广东”
广东美食之多,令人眼花缭乱。
说到广东美食,我张口就能给您来一段《报菜名》:“云吞、肠粉、艇仔粥、双皮奶、姜撞奶、鸡公揽、沙河粉、萝卜牛杂、麦粟香饼......”
那么问题来了:“以吃闻名的广东,为什么街上的靓男靓女一个比一个瘦呢?”
因为胖的都宅在家里不出来啊~
说正经的:烹饪方法不同,我们摄取的脂肪含量也会有所不同。
油炸、爆炒、黄焖等做法会增加食物的热量,而高温又会损害食物中的营养素,使人发胖还不利于人体健康;
比起其他省份的居民,广东人更偏爱用蒸煮、白灼、炖煲等烹饪方式来处理食材,可使食物中的饱和脂肪酸降低30%~50%,当然不容易发胖啦~
中国疾病控制中心发布的《慢性病及其危险因素检测数据报告》显示:“在全国被统计的31个省(区、市)中,广东地区的超重率只有26.2%,远低于全国平均水平。”
除了烹饪方法,还有1个东西让广东人“不得不瘦”。那就是——青菜!
生菜、芥菜、油麦菜……每年被广东人吃掉的绿叶子,连起来可绕地球N+++圈了。
经典的“白灼菜心”对广东人来说,几乎是泡菜对韩国人一样的存在。
蔬菜中含有的多酚类物质、膳食纤维和抗性淀粉等是帮助减肥的活性成分,在增加饱腹感、促进脂肪代谢等方面有较强的疗效,这真是让我们想胖都难啊~
以为管住嘴就能瘦?天真
减肥没你想的那么简单!
“隐性肥胖”了解一下
体脂率是人体内脂肪重量在人体总体重中所占的比例,又称体脂百分数,它反映人体内脂肪含量的多少。不管你看起来有多瘦,只要体脂率超过了正常值,不好意思,你就是一个“隐形胖子”。
体脂率计算公式:
体脂率(BMI)=体重(kg)/身高(m)²
体脂率正常值:
男性:15%~18%、女性:20%~25%
做好以下三点
远离“隐性肥胖”
1、均衡饮食
日常饮食中需控制食量,但也要保持营养均衡,节食、偏食都会导致营养不足。
尤其是蛋白质不足时,肌肉就开始逐步分解,脂肪率也随之提高。
因此我们在饮食上要注意荤素有条、粗细搭配。
若体脂率偏高,还需多补充豆类、鱼类、蛋类等含有丰富蛋白质的食品,帮助我们保持营养均衡。
2、运动增肌
适当的运动能帮助我们消耗脂肪、增强肌肉,有效降低体脂率。
每周进行3次不低于45分钟的有氧运动,可以调节我们的身体机能,改善体质。
为避免损伤身体,建议在健身教练的帮助下选择适当的重量和制订适宜的锻炼计划。
3、按摩排毒
按摩对于排出身体毒素、消除水肿有不错的效果。通过按摩相应穴位,可改善身体中的水分、肌肉和脂肪的含量比例,将体脂率控制在正常范围。若有条件搭配艾灸,见效更快。
肥胖与脾胃不和有直接关系,通过按摩或艾灸天枢穴、关元穴、涌泉穴、足三里等穴位,可有效调理脾胃,帮助排出体内毒素、去除水肿,令细胞呈现活跃状态。
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